Markenbewusstsein als Zeichen für Qualität

Kochen & Genießen

Gesunde Ernährung im Fokus

Für gesundes Essen und gute Ernährung (nach Ausgaben für Einrichtung, Haus und Wohnen) sind die Deutschen auch bereit, tiefer in die Tasche zu greifen.

Insbesondere die reiferen Altersgruppen gönnen sich in ihrem Alltag diesen Luxus. Für etwa die Hälfte der Generation 50+ spielt gutes Essen und Trinken eine große Rolle in ihrem Leben . Mit zunehmenden Alter tritt neben dem Genussfaktor der Gesundheitsaspekt deutlich stärker in den Vordergrund. Mehr als ein Drittel gibt an, dass es Wert auf eine gesunde Ernährung legt. Dazu zählt auch, dass die über 50-Jährigen öfter zu täglichem Obst und Gemüse greifen.

Markenbewusstsein als Zeichen für Qualität

Folgerichtig achtet die Generation 50+ beim Kauf von Lebensmittel auch tendenziell mehr auf die Marke als auf den Preis. Für eine gesunde Ernährung ist sie bereit mehr Geld auszugeben. Unbedeutender dagegen ist,  wie schnell das Essen zubereitet werden kann.

Fertiggerichte werden daher im Vergleich zu anderen Altersgruppen nicht zwingend als Erleichterung angesehen. Jeder Vierte bleibt in seiner Auswahl statt dessen lieber bei den bekannten Gerichten, ohne etwas Neues zu probieren.

Klassisch ist jedoch nach wie vor die Rollenverteilung: 94% der Frauen 50+ kochen und backen mindestens gelegentlich. Bei den Männern dagegen ist es jeder Dritte. 8 Aber egal wer den Kochlöffel schwingt, es wird meist auch für die Lieben gekocht, denn bis ins hohe Lebensalter überwiegen Mehrpersonenhaushalte.

Touchpoints im Umfeld

Love Touchpoints®, die nah am Thema „ Kochen und Genießen“ sind, wie z.B. Bioläden, Reformhäuser, Gastronomie 50+, Delikatessläden, Feinkostläden, Tee-, Kaffeeläden, Schokoladenläden, Weinhandel, etc. eignen sich demnach sehr gut, um die Generation 50+ zu erreichen.

Anteil der Personen in Deutschland, die sich immer gesund ernähren, nach
Altersgruppen

  • 46-55-Jährigen 22%
  • 56-65-Jährigen 31%
  • 66 und älter 41%

Anteil der 56-65-Jährigen, deren Hauptaugenmerk auf gesunder Ernährung liegt.

%

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